烧腐竹

3 人做过这道菜
老家的家常做法,宴客差不多都会有这道菜

用料  

腐竹 1把
3克
鸡精 3克
生抽 2勺
大蒜 3瓣
青红椒 各半个
木耳 1把

烧腐竹的做法  

  1. 提前一天泡上腐竹

    烧腐竹的做法 步骤1
  2. 腐竹变软后,洗干净切成段

    烧腐竹的做法 步骤2
  3. 青红椒切块状

    烧腐竹的做法 步骤3
  4. 大蒜切碎

    烧腐竹的做法 步骤4
  5. 木耳泡好绰水备用

    烧腐竹的做法 步骤5
  6. 先炒制大蒜

    烧腐竹的做法 步骤6
  7. 放入青红椒,腐竹,木耳

    烧腐竹的做法 步骤7
  8. 放入盐3克

    烧腐竹的做法 步骤8
  9. 鸡精3克,生抽2勺,觉得干还可以加入50克白开水

    烧腐竹的做法 步骤9
  10. 炒制2分钟后装盘就可以了

    烧腐竹的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-07 15:21:29
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