糖醋蒜

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昨天做酱油蒜,剩下一些大蒜,给大家出个糖醋蒜的教程

用料  

新鲜大蒜 30头
适量
香醋 一瓶
白糖 六勺
陈醋 一勺

糖醋蒜的做法  

  1. 大蒜剥皮,洗净,放少许盐浸泡,大约三个小时。捞出晾干备用

    糖醋蒜的做法 步骤1
  2. 锅中少许水,米醋,白糖,陈醋一勺,盐少许一起烧开晾凉备用。

    糖醋蒜的做法 步骤2
  3. 洗净的大蒜放入坛中

    糖醋蒜的做法 步骤3
  4. 晾凉的料水倒入坛中,扣盖。放阴凉处静置,大约一个月即可食用

    糖醋蒜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-07 16:37:28
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