所有用料放一起和面
揉成面团放烤箱里第一次发酵,发酵一小时把面团分成几小份(自己分哦!)我在面团里加了葡萄干,再放进烤箱。
接着放烤箱里第二次发酵,一般是发酵2-3小时以上,或者发酵比原来的面团大几倍,随时想吃就随时烤。
烤箱上下温度150,烤20分钟就可以了,我用烤箱没有预热,面包表面涂点鸡蛋液加点芝麻就更完美了,我有点懒,直接简简单单好了。^_^
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