马蹄糕
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Believe_me
用料
| 马蹄粉 100 | 克 |
| 红糖100 | 克（甜度按自己的喜好） |
| 清水600 | 克 |
马蹄糕的做法
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300克清水溶解100克马蹄粉，我都是用一个杯子来计量的，一杯粉，两杯水。（图片放竖的放不完整，只能这样放图了）
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搅拌均匀，用漏筛过滤一下杂质，放在一旁备用。
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锅中倒入两杯清水（300克）溶解红糖，水开后倒入半杯粉浆到糖水中快速搅拌均匀。
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再把熟浆倒回剩下的生浆中搅拌均匀。（图是调好的生熟浆了）
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锅里加入清水烧开后上锅蒸15分钟，放凉切块食用。
