凉拌柠檬蒜香鸡爪
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人做过这道菜
单身汪小Q
外面的鸡爪经常吃，费钱，自己来试试，省下的钱多吃几个，因为太美味了，根本停不下来啦！
用料
| 1鸡爪 | 500g |
| 2料酒 | 1勺 |
| 3柠檬 | 1个切片 |
| 4小米椒 | 2个切段 |
| 5姜 | 3片切丝 |
| 6大蒜 | 4瓣剁碎 |
| 7香菜 | 1根 |
| 8白糖 | 1勺 |
| 9盐 | 1勺 |
| 10生抽 | 5勺 |
| 11陈醋 | 3勺 |
| 12芝麻油 | 1勺 |
凉拌柠檬蒜香鸡爪的做法
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把清单的材料1.2冷水下锅煮10分钟左右，捞起用冷水冲洗备用，具体煮的时间看火候和个人喜好口感。
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把清单3.4.5.6.7.8.9放到煮好晾好水鸡爪上。
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倒入清单10.11.12，用一次性手套搅拌均匀放入冰箱，第二天就入味可以吃了。
小贴士
1.可以切开对半，比较入味。
2.虽然材料比较多，但是按清单的顺序准备材料，很快就完成了。可以带着清单去买食材噢！
3.如需多汁，建议倒入少许矿泉水或凉开水；亦可加少许比例清单中10.11，不建议多加太酸或太咸不好吃。
4.建议把柠檬汁挤出来，比较入味。
2.虽然材料比较多，但是按清单的顺序准备材料，很快就完成了。可以带着清单去买食材噢！
3.如需多汁，建议倒入少许矿泉水或凉开水；亦可加少许比例清单中10.11，不建议多加太酸或太咸不好吃。
4.建议把柠檬汁挤出来，比较入味。
