1:水开下锅煮至花蛤微微开启2:捞出备用
1:锅中下油，加入大蒜、姜丝、葱、青椒、干辣椒（看自己）爆香，加入花蛤炒几下2:依次加入一勺耗油、一勺生抽、半勺白糖、盐、鸡精适量，加入料酒炒至熟3:加入香菜叶、大蒜、些许水淀粉，稍微炒几下就可以出锅啦
我的勺子哈哈
上传你做的爆炒花蛤（简易版）
大头厨夫
