把香菇，鸡胸肉，黑木耳切丝，粉丝浸泡待用。
把蚝油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、水和薯粉调好，搅拌均匀备用。再准备两粒鸡蛋备用。
然后倒入2000ml水煮滚，再放所有材料煮熟
待食材煮熟后便可加入调料搅拌均匀（调料可以根据自己口味作调整），然后再倒入鸡蛋继续搅拌成蛋花。
然后就完成啦。加入一点黑醋会更好吃😋
上传你做的港式碗仔翅
张张子_
