韭菜,切碎。鸡蛋炒好,放凉。虾滑化开。
买的饺子皮,需要自己擀成又薄又大的样子。如图备用。
把准备好的馅料,先加一点油,搅拌一下,防止韭菜遇盐出水。然后加酱油,盐,一点点胡椒粉搅拌均匀。
包成小包子的样子。
电饼铛刷油,预热。按水煎包那一档。把包子摆好。
煎一下,加入没过包子四分之一的水。盖上盖子。等水蒸干
出锅
上传你做的不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎