我这里用的是冷冻的扇贝肉,化冻后去除有沙子的胃部。放上一些姜丝,上锅蒸5分钟。新鲜扇贝肉,洗净后加上葱姜蒜,水煮7分钟左右即可。
混合配料表中的调料,加一点点温水调匀,这个万能捞汁还可以泡各种小海鲜,和土豆之类的素菜
把蒸好的扇贝肉放入捞汁,放至室温后,放入冰箱,冷藏四五个小时,拿出来配上冰啤酒享用吧
上传你做的夏日冰啤酒最佳cp:麻辣扇贝——万能海鲜捞汁