吃腻了蛋挞可以用蛋挞皮做蛋黄酥

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用料  

咸蛋黄 10个
黑芝麻 适量
低糖白莲蓉 150克
蛋挞皮 10个
全蛋液 一个

吃腻了蛋挞可以用蛋挞皮做蛋黄酥的做法  

  1. 将10个咸蛋黄放入预热好的烤箱,上下管160度,8分钟

    吃腻了蛋挞可以用蛋挞皮做蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 取出10个蛋挞皮,并使皮与锡纸盒分离

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  3. 取适量的白莲蓉给蛋黄包好,放进蛋挞皮里备用

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  4. 再将白莲蓉蛋黄馅包好

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  5. 刷上蛋黄液

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  6. 洒上适量黑芝麻

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  7. 放入预热好的烤箱,上下管190度,13分钟左右,表面金黄即可

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小贴士

1、包馅料时,尽量包圆,要不就会像我做的这样不太好看。                                                                       2、刷蛋液时薄薄一层即可,我这个有点刷多了,所以从皮里往外挪的时候会掉底。                              但是都不怎么影响吃,自己家吃卖相就不那么重要啦!
 

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该菜谱发布于 2020-05-07 19:59:34
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