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快手煎巴沙鱼

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忒懒的人类的厨房  忒懒的人类
超快手无碳水餐

用料  

巴沙鱼粒 100克左右
黑胡椒碎 2克
盐 2克
黄油 3克
食用油 2克
蚝油 4克
蒜 3瓣
菜心 90克

快手煎巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼解冻一半（也可以不解冻）然后用盐和黑胡椒碎腌制，打个底味

    快手煎巴沙鱼的做法 步骤1

  2. 蒜切片，备用

  3. 不粘锅热锅热油，放入蒜片炒香，然后放入巴沙鱼煎至两面微黄。

  4. 这时候巴沙鱼已经七分熟， 放入黄油和蚝油，要是觉得太粘稠可以放一点点水。把液体不断浇在鱼肉上。两分钟就可以出锅了

  5. 啦啦啦啦啦 吃！！

    快手煎巴沙鱼的做法 步骤5

  6. 菜心灼熟，这么简单这里就不详细说了

小贴士

1.不粘锅煎未吸干水分的鱼会油腥子到处乱飞，我一般会盖上锅盖。但是这样难焦黄

上传你做的快手煎巴沙鱼

 

快手煎巴沙鱼相关分类

快手菜 家常菜 煎
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该菜谱发布于 2020-05-07 21:08:06
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