减脂鸡胸肉丸子汤

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对于一个半月瘦了12斤的宝妈来说,饮食也是非常重要的,对于想减肥的小伙伴就可以做做这个尝试一下不同样的鸡胸肉做法。

用料  

鸡蛋 1个
适量
鸡胸肉 400克
胡萝卜 半根
蒜头 6半
1根
鸡精(根据个人情况) 1勺
油菜 3棵
面粉 10克
香油 2勺
生抽 1勺
胡椒粉(口味重的可以放) 1勺

减脂鸡胸肉丸子汤的做法  

  1. 准备好洗好材料,胡萝卜切丁,葱,蒜切碎,鸡胸肉剁成泥,面粉备好。

    减脂鸡胸肉丸子汤的做法 步骤1
  2. 把鸡肉泥,切好的胡萝卜,葱蒜一起倒入盆中,打一个鸡蛋,加入盐,鸡精,生抽,香油,朝一个方向使劲搅拌均匀,倒入面粉,搅拌上劲。我用了30分钟左右搅拌。

    减脂鸡胸肉丸子汤的做法 步骤2
  3. 手洗干净,准备一碗凉水,手要沾点水,然后搓圆子放入锅中(提前准备一锅凉水烧开后,电磁炉开最小火300左右,把丸子下锅,所有丸子都下锅后,开大火烧,用勺子轻轻搅拌一下,放入小油菜和剩的胡萝卜粒,大火煮,待菜都煮好了,就可以关火喽。如果口味重的还可以放点胡椒粉哦!)

    减脂鸡胸肉丸子汤的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-07 21:32:31
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