烤鸡翅
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人做过这道菜
hmilygg
只是烤鸡翅而已
用料
烤鸡翅的做法
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生鸡翅，温水洗净，入锅，加入冷水，倒入适量料酒去腥，水开煮5分钟去除脏沫沫，捞出来，温水再次清洗，将锅中水倒掉
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将洗净的鸡翅再次放入锅中加入冷水，煮15至20分钟，基本就是熟的了，捞出来，冷水冲凉，然后用刀划开口
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准备葱，姜，生抽，耗油，食用油，少量盐
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腌制至少半小时，我着急吃，就腌了半个小时，有时间的话可以腌久一些
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将腌好的鸡翅放入烤箱，上下火180度，烤25分钟，中间刷一次蜂蜜，最后撒上孜然和椒盐，好啦，可以开始吃啦☺️
