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私房“金玉良缘”炒饭

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谢老师5986的厨房  谢老师5986
主食爱好者

用料  

玉米粒 70克
黄瓜 1根
杏鲍菇 1个
青椒 1个
土豆 1个
大蒜 5瓣
洋葱 0.5个
蚝油 2勺
生抽 2勺
椒盐 1克
孜然 1勺
胡椒粉 1克
料酒 2勺
米饭 500克

私房“金玉良缘”炒饭的做法  

  1. 各种蔬菜切丁

  2. 土豆丁与洋葱丁一起慢火煸炒，炒制半熟时加入生抽和蚝油调味

  3. 放入杏鲍菇丁和大蒜粒一起煸炒，可加入一勺料酒

  4. 放入黄瓜丁和青椒丁

  5. 放入米饭煸炒，加入油、酱油、蚝油和料酒

  6. 放入玉米粒，适量椒盐、胡椒粉和孜然粉继续煸炒

  7. 出锅摆盘，配黑胡椒酸辣汤，一盘蚝油拌青菜，完美！

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该菜谱发布于 2020-05-07 21:52:47
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