秃黄油豆腐

3 人做过这道菜
意外获赠两瓶秃黄油,想要今晚把它吃掉,想搭配高蛋白质食材,就选择了豆腐

用料  

秃黄油 50克
姜末 10克
嫩豆腐 1块
15克
白酒 1勺
5克
香葱末 少许

秃黄油豆腐的做法  

  1. 嫩豆腐切块焯水

    秃黄油豆腐的做法 步骤1
  2. 热锅,加入一大勺油

    秃黄油豆腐的做法 步骤2
  3. 小火下入姜末,煸香

    秃黄油豆腐的做法 步骤3
  4. 加入秃黄油煸炒变色,加入一大勺白酒去腥

    秃黄油豆腐的做法 步骤4
  5. 加入焯好水的豆腐,翻炒均匀

    秃黄油豆腐的做法 步骤5
  6. 加入一小碗水,5克盐,炖煮5分钟

    秃黄油豆腐的做法 步骤6
  7. 出锅,撒上少许葱花。

    秃黄油豆腐的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-07 22:22:30
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