鸡肉块中加入奥尔良料和食用油。
搅拌均匀,腌渍一晚上。
放入烤盘中,200℃,20分钟。
鸡肉翻面,再200℃,15分钟。
烤肉完成。
素菜:锅中倒油,下入土豆丝,倒入醋和盐,一点一点加水炒熟。注:其他菜也可以按照这个方法炒。
也可以加入喜欢吃的凉菜或咸菜。我还加了桔梗、辣白菜和裙带菜。还可以在烤肉上淋入一些糖醋酱。
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