小碗里装入煮好的莲子和汤(这次是加了红豆薏仁煮的),加红枣(掰开),桂圆(去核),少许蜂蜜。
磕入鸭蛋,撒适量干桂花(也可蒸好再放)冷水入锅蒸10分钟。
出锅
营养早餐!
煮好的莲子粥(煮稀一点),挑出莲子放一碗里,再舀入适量纯米汤,加2勺糯米酒,1小勺桂花蜜,磕入一鸡蛋,冷水上锅蒸8-10分钟。很好!
上传你做的莲子红枣桂花蒸蛋