肉炒茄子

0 人做过这道菜

用料  

五花肉
切葱姜
一个长茄子
青椒

肉炒茄子的做法  

  1. 一个长茄子,切段,撒盐捏捏让它出水,腌20分钟,洗干净

    肉炒茄子的做法 步骤1
  2. 冰箱拿出五花肉,热水化冻,切片

  3. 油锅倒肉,葱,姜,煸炒出油
    -------------------------
    继而倒料酒,酱油,肉上色
    -------------------------
    倒茄子

  4. 倒耗油,倒水,闷一会
    差不多了,最后倒青椒

    肉炒茄子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-05-08 09:06:25
3 收藏


作者在家吃饭666的其他菜谱

肉炒茄子的答疑

登录查看全部1条答疑