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纯手工阿胶糕
纯手工阿胶糕
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溪溪麻麻丫
用料
阿胶
适量
黑芝麻
适量
核桃
适量
红枣
适量
枸杞
适量
黄酒
适量
黄冰糖
适量
玫瑰花瓣
适量
纯手工阿胶糕的做法
黄酒浸泡阿胶48小时
泡好后开小火熬化加入黄冰糖熬至挂旗后添加剩余辅料,定型盘撒上玫瑰花瓣出锅
出锅定型自然冷却
这是自然冷却定型后
小贴士
辅料具体多少要看胶块,我这个是老中医配比的适合人体吸收的量
上传你做的纯手工阿胶糕
随便看看
拔丝年糕
炖鸡汤
法式软糖
蚕豆饭
永嘉麦饼
即食燕麦
贵州特色
日本豆腐煲
糖醋猪脚
干煸杏鲍菇丝
该菜谱发布于 2020-05-08 09:30:51
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纯手工阿胶糕的答疑
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