备材料二人份、吃两顿
配菠萝酱汁比例:菠萝碎和汁 1罐=1杯番茄酱 半杯本酿酱油 半杯以上比例混合备用
打鸡蛋在牛奶中搅匀
将鸡肉条浸入牛奶蛋液中
浸牛奶蛋液的鸡肉条在面粉里裹一下。粘满面粉的鸡肉条放入润油的热锅中。
平底锅受热均匀,中火煎
先煎的一面微黄翻面煎另一面
两面煎黄之后,将配好的菠萝酱汁浇倒入锅中,盖上锅盖调小火咕嘟,煨 5-10分钟就好了。如果需要等开饭时间,可调微火继续煨,时间可长可短。注意不可火大收汁,留有汤汁好吃。
两人餐 配白米饭凉菜、汤或果汁随意
用餐剩下的鸡胸肉放入冰箱,第二天热热,后味无穷,更好吃。
上传你做的Polynesian Fried Chicken 波利尼西亚煎鸡胸肉