一点也不腻超好吃的韩式烤五花肉

1. 煎肉的时候想要吃焦一点的一定要小心，五花肉的皮会炸，比较响，偶尔还会吧自己炸的飞出锅，小心烫着，不过没有什么杀伤力，就是突然bia的一声比较吓人。

2. 一定要用五花肉，用生菜卷着吃，清爽解腻，我一个软妹子一顿吃了350克的五花肉，素菜要在五花肉之后煎，会比较香。

3. 腌料和肉大概是350克的肉放了半包调料，一斤肉或一斤多点肉放一包调料，沾料是咸的，所以腌肉不要太咸，水的话我没有额外加，因为肉切好之后又洗了两遍，本身就有很多水了，切过不洗直接拌的话建议加1勺～2勺水。

4. 生菜一定要洗干净，然后用淡盐水泡一会，更脆甜没有生菜的涩味儿。