全麦吐司(北鼎)

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用料  

高筋面粉 150g
酵母 4g
水/牛奶 150克
鸡蛋 1个
全麦粉 150克
黄油 16克
奶粉 15克
2克
细砂糖 18克

全麦吐司(北鼎)的做法  

  1. 没有整形 直接成团发酵 也不错

    全麦吐司(北鼎)的做法 步骤1
  2. 长得最高 这次

    全麦吐司(北鼎)的做法 步骤2

小贴士

北鼎烤箱 165度 35分钟
夏季温度高:面桶和拌勾需要冷藏 或者冰水/冰牛奶
 

全麦吐司(北鼎)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-08 10:22:09
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全麦吐司(北鼎)的答疑

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