一次性发酵鱼籽香肠面包
8.8
综合评分
15
人做过这道菜
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满屋飘香，浓浓的帕玛森奶酪芝士粉香味！
用料
一次性发酵鱼籽香肠面包的做法
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除黄油之外全部材料放入锅中20秒混合（0.5～3）揉面3分钟
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加入黄油揉5分钟，轻松出膜
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均分5个面团，醒发15分钟，排气，擀长舌状卷起来
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刷蛋液，滚奶酪芝士粉，放入发酵箱，38度，天热20分钟，天冷30分钟，湿度70%
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发酵好之后，割刀，挤入色拉酱，提前预热烤箱180度，20分钟，上色满意盖锡纸
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出炉
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胖乎乎圆滚滚
小贴士
隔日吃喷水烤5分钟即可
