生酮低碳水无麸质焙煎芝麻酱
0
人做过这道菜
请叫我大C
不好意思，我又要来祸害你们了
用料
生酮低碳水无麸质焙煎芝麻酱的做法
-
白芝麻无油，铸铁锅炒到香味出来，颜色微微变黄，关火
-
这个状态
-
¼tsp 海盐
-
1tsp 赤藓糖醇
-
60ml 生苹果醋
-
就是这个量
-
一样的，60ml淡奶油
-
1 tsp 芥子酱
-
60ml 饮用水，不要用生水！！！！
-
3个蛋黄，小火加热，不停搅拌，温度计测试，达到45℃马上关火，最高不超过55℃哈，不然就变成了蛋花汤。。。
-
打完收工
-
满满一瓶，假装是正品
-
左边是正品，右边山寨的，颜色浅是因为没有加酱油！所以无麸质低碳水，生酮党们可以安心吃沙拉了
小贴士
赤藓糖醇安个人喜好，我这个量不是特别甜的，微微甜。也不是特别咸，想要咸一点可以酌情加一点盐
