虾油拌豆腐丝

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夏日必备凉菜,美味可口。

用料  

豆腐皮 1包
1茶匙
1茶匙
陈醋 两勺
美极酱油 两勺
2根
香菜 2根
独头蒜 2个
虾头油 4勺

虾油拌豆腐丝的做法  

  1. 豆皮用热水煮两分钟,捞出用冷水冲洗,沥干水分备用。

    虾油拌豆腐丝的做法 步骤1
  2. 葱末,香菜末,蒜末及全部配料放在豆腐皮上。

  3. 热锅凉油,煮至油热冒烟。浇入蒜末,葱末及香菜末上。

    虾油拌豆腐丝的做法 步骤3
  4. 美味简单说虾头油拌豆腐丝就完成了。

    虾油拌豆腐丝的做法 步骤4

小贴士

1. 虾头油是之前烧制的,没有的话可以用普通油代替。
 
该菜谱发布于 2020-05-08 11:35:01
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