土豆丝鸡蛋饼

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用料  

土豆 2个
鸡蛋 3个
适量
五香粉 适量

土豆丝鸡蛋饼的做法  

  1. 土豆切成细丝,放入锅中焯水一分钟左右,捞出放入盆中

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入蛋清,盐和五香粉搅匀

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 把土豆丝放入锅中,规整成圆形,中间空一点,放入一个蛋黄,开中火煎

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 两面均撒上黑芝麻,煎至两面金黄即可出锅

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-05-08 11:45:24
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