水烧开后，加少许盐，茉莉花焯一下迅速捞出，泡入冷水中。这一步是为了去除茉莉的苦味，一定要迅速捞出泡凉水，否则花会变黄～
酒酿加水，煮开后，放入打散的鸡蛋，搅拌均匀，倒入少量牛奶和茉莉花，迅速关火～闻一闻，还会有茉莉的香气，很简单很美味的小汤羹～
上传你做的茉莉鸡蛋酒酿
鑫儿BJ
