将菠菜洗净去跟备用
锅中烧水,水开后放入菠菜烫一下(菠菜很容易熟,烫一两分钟就可以)
盛出来在过两遍凉水
攥干水分
炸个辣椒油
加入拍好的两瓣蒜末(最好是蒜泥)
放入炸好的干辣椒油
加入适量麻油
加入一勺糖
半勺盐
三勺香醋
一勺生抽搅拌均匀即可
啧啧啧,简直太香了!!─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ走你,装进便当盒。
上传你做的㊙️一人食|下酒菜凉菜:凉拌菠菜