糯米莲藕肉丸子

5 人做过这道菜
一个月挣得钱都用在了吃肉上,爱吃肉的家庭有没有,外面买的不放心咱就自己动手。

用料  

糯米 600克
胡萝卜 半根
猪肉 700克
莲藕 400克
生抽 3勺
淀粉 一大勺
适量
鸡精 2勺
葱花 60克
食用油 20克
芝麻油 5克
酱油 1勺

糯米莲藕肉丸子的做法  

  1. 肉要四肥六瘦,莲藕和肉剁碎,调料一起倒入

    糯米莲藕肉丸子的做法 步骤1
  2. 顺时针搅拌,让肉上劲

    糯米莲藕肉丸子的做法 步骤2
  3. 提前泡好糯米,我泡了一个晚上

    糯米莲藕肉丸子的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切片,备用

    糯米莲藕肉丸子的做法 步骤4
  5. 肉丸搓成球,放糯米里来回滚,让肉丸上沾满糯米

    糯米莲藕肉丸子的做法 步骤5
  6. 放在胡萝卜上

    糯米莲藕肉丸子的做法 步骤6
  7. 水开小火25分钟左右

    糯米莲藕肉丸子的做法 步骤7
  8. 糯叽叽

    糯米莲藕肉丸子的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-05-08 12:30:08
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糯米莲藕肉丸子的答疑

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