超级下饭辣椒炒肉

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简单粗暴 下饭神器

用料  

青椒 2个
淀粉 3勺
酱油 1勺
大蒜 5瓣

超级下饭辣椒炒肉的做法  

  1. 猪肉切丝

    超级下饭辣椒炒肉的做法 步骤1
  2. 1勺盐,1勺胡椒粉(黑白胡椒都可以),1勺老抽(上色),1勺油,2勺淀粉

    超级下饭辣椒炒肉的做法 步骤2
  3. 抓匀拌均备用

    超级下饭辣椒炒肉的做法 步骤3
  4. 长青椒2个

    超级下饭辣椒炒肉的做法 步骤4
  5. 青椒切丝

    超级下饭辣椒炒肉的做法 步骤5
  6. 蒜瓣切碎

    超级下饭辣椒炒肉的做法 步骤6
  7. 先把腌好的肉丝放入锅中翻炒均匀后捞出,之后放入蒜末爆香,接着把青椒丝放入 翻炒均匀,肉丝丝放进去接着炒 最后重点:倒入调好的料汁    1勺生抽 2勺糖 和水淀粉 翻炒均匀出锅即可

    超级下饭辣椒炒肉的做法 步骤7

小贴士

腌肉的时候,老抽不是生抽 放老抽是为了把颜色加重点,胡椒粉个人喜欢黑胡椒如果没有白胡椒也可以

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2020-05-08 12:44:39
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