各种材料除了黄油以外,放面包机里,选择”和面”程序。如果用手和面的话,做好很黏的心理准备。
半个小时后放入软化好的黄油,选择“发面”功能。
面切成几小块,盖上保鲜膜,醒发25分钟。
用擀面杖擀成长条,卷成卷儿放到吐司盒里。如果很黏,可以在擀面杖上抹一点黄油。
烤箱下面放一盘水,烤箱中下层发酵60分钟。
发酵完成后,揭掉保鲜膜,盖上锡纸。烤箱上下层都180度,40分钟。
美味松软的吐司出炉。
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