松茸炖蛋

7.4 综合评分
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选择松茸炖蛋正是因为要将松茸的鲜香味提到极致,看似平凡的两个食材却营养丰富,味道用上海人常说的“鲜得眉毛也要掉下来了”正合适!

用料  

鸡蛋 2 个
松茸 2 个
虾仁 3 个
温水 400 毫升
蚝油 1 汤匙
1 撮

松茸炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散后,加入水和蚝油继续搅拌均匀备用。

    松茸炖蛋的做法 步骤1
  2. 碗中放入虾仁和松茸,倒入打好的鸡蛋液。

    松茸炖蛋的做法 步骤2
  3. 出锅后,撒上葱花即可。

    松茸炖蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-08 14:23:37
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