荷塘小炒

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极其清淡的一道菜,而且比宫保鸡丁之类好做

用料  

1节
胡萝卜 1根
木耳 几朵
大蒜 5瓣
若干克
黄瓜 1根
五花肉 100克

荷塘小炒的做法  

  1. 用小火煸五花肉的肥肉,煸出大量猪油,然后切好莲藕胡萝卜蒜木耳黄瓜

    荷塘小炒的做法 步骤1
  2. 先下胡萝卜莲藕蒜末在猪油中翻炒两分钟

    荷塘小炒的做法 步骤2
  3. 然后加入少量的二荆条和剁辣椒,也可以不加

    荷塘小炒的做法 步骤3
  4. 加入木耳黄瓜,然后加入少量水,少量酱油,盐,翻炒2分钟

    荷塘小炒的做法 步骤4
  5. 即可出锅,我觉得加了辣椒的荷塘小炒很好吃,也可以不加

    荷塘小炒的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-08 15:16:07
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