女神必备 响螺海椰子滋阴润肺汤

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广东人的餐桌,就是少不了一锅汤。

老广说法:你帮我 我帮你,煲出来啖汤先甜吖嘛🤗

所以煲汤,讲究的是搭配。

以下为3-4人汤份。

用料  

响螺肉 25克
虫草花 10克
海椰肉 20克
灰枣 4-5颗
鸡肉 250克(1/4只)

女神必备 响螺海椰子滋阴润肺汤的做法  

  1. 汤材备好,响螺肉可以泡2小时,我没泡直接上锅

    女神必备 响螺海椰子滋阴润肺汤的做法 步骤1
  2. 海椰子拍碎,灰枣洗好去核,虫草花泡一会儿洗干净,响螺肉洗干净,全部下锅。

    女神必备 响螺海椰子滋阴润肺汤的做法 步骤2
  3. 加入清水5碗、姜片、鸡肉,隔水炖煮2-2.5小时,加盐,上桌,香甜美味的一锅汤搞定了。

    女神必备 响螺海椰子滋阴润肺汤的做法 步骤3
  4. 老广炖汤,没那么难哈。

    女神必备 响螺海椰子滋阴润肺汤的做法 步骤4

小贴士

加点姜片,怕有人觉得腥。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-08 15:41:00
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