芒果糯米糍（不会沾手版）😛
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人做过这道菜
慕菡菜菜
😍给宝宝做的午睡后的小甜点。
😄糯米糍不是辣么好消化，小朋友和老朋友不要吃太多喔～
😘芒果糯米糍最好现做现吃，放久了影响口感。
😛所谓不会沾手的芒果糯米糍，就是除了糯米糍的收口工作，其余我都用刮刀🙃
😄糯米糍不是辣么好消化，小朋友和老朋友不要吃太多喔～
😘芒果糯米糍最好现做现吃，放久了影响口感。
😛所谓不会沾手的芒果糯米糍，就是除了糯米糍的收口工作，其余我都用刮刀🙃
用料
芒果糯米糍（不会沾手版）😛的做法
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将糯米粉过筛，加入玉米淀粉、白糖，加清水搅拌均匀。
覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎些小孔，隔水蒸。
量少，蒸锅上汽后18分钟左右就可以蒸熟。
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蒸糯米团的同时，备货：
😋10克黄油室温软化。
😛芒果去皮切成小块。
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叮咚！
糯米团出锅晾一下不烫手即可取出。
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糯米团+黄油，揉均匀，不要硬核😃（我用刮刀😝）
将揉好的糯米团分成10等份。
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取一份小糯米团子，捏成皮。
（ps：我不想沾手，就用刮刀压的😉）
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放入一小块芒果肉，包好揉圆。
（ps：收口时手指蘸水就不会太粘手）
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用刮刀帮它滚上奶粉or椰蓉，放盘里就可以吃咯😍
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不要问我为毛做了10个就拍了3个，不是怕丑，而是被宝宝灭掉了——她的最爱😋
小贴士
我是又懒又怕沾手，除了收口用手其余都用刮刀，所以做的丑，如果小主们做可以把糯米糍揉圆，会很漂亮喔😍😍
