香煎羊排

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家里如果没有烤箱,但又想吃羊排怎么做?
香煎羊排,简单易学,肉质外酥里嫩,满屋都是香味!

用料  

羊排 200克
大蒜 半颗
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
迷迭香 3--5根
西兰花 几朵
小番茄 几个

香煎羊排的做法  

  1. 这是所需要的所有食材

    香煎羊排的做法 步骤1
  2. 羊排解冻,撒上黑胡椒,一点点盐,大蒜拍烂,放冰箱腌制半个小时左右

    香煎羊排的做法 步骤2
  3. 水开煮西兰花3分钟,具体需要多少看摆盘需要→_→

    香煎羊排的做法 步骤3
  4. 锅里放一点点油,如果羊排上肥肉较多也可以不放,把腌制好的羊排带着一开始的蒜一起放进去,大火收一下表面的水分,肉质会外焦里嫩,转中小火

    香煎羊排的做法 步骤4
  5. 放入迷迭香,香味会慢慢的溢出来,正反面各煎2--3分钟,翻面的时候撒上孜然粉,一定用中小火慢慢煎

    香煎羊排的做法 步骤5
  6. 最后盛出摆盘,非常香,简单易做!

    香煎羊排的做法 步骤6
  7. 拍完照我是手抓起来吃的ヾ ^_^♪
    哈哈哈哈哈哈

    香煎羊排的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-08 17:34:52
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香煎羊排的答疑

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