拿一小把裙带菜,洗净加一点水泡开,2分钟就差不多了。
泡开的裙带菜倒掉多余的水分,加入一个鸡蛋和黑胡椒、盐,搅拌一下(要是偷懒不拌匀也ok的)。
平底锅加橄榄油,小火倒入鸡蛋&裙带菜糊糊,摊开成一个蛋饼状。
在鸡蛋成形但还没凝固的时候,铺一片饼皮在上面,铲子稍微压一下,让它们粘在一起。
底下鸡蛋差不多熟了的时候,连饼带蛋翻面,铺两片无淀粉火腿,也可以加一点芝士。
卷起来,完成~~~
上传你做的减脂期救星~裙带菜火腿蛋卷饼