海星炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 3个
海星1个

海星炒鸡蛋的做法  

  1. 海星煮熟放凉后把肉扒出来,用勺子压碎!

  2. 3个鸡蛋和压碎的海星肉搅拌均匀后放点盐即可,海星本身就很鲜美不需要其他调味品了!

  3. 锅内放油等到冒烟后放入鸡蛋海星翻炒至鸡蛋凝固即可!

小贴士

今天下雨家里没有青菜了,如果把黄瓜切片后与鸡蛋一起炒也很不错,颜色和营养都很丰富,味道也清爽一些!
 
该菜谱发布于 2020-05-08 19:02:33
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