蒙古奶茶

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今天外面下雨 做个奶茶暖暖滴 蒙古奶茶!经典 !可做咸的 可做甜 随意

用料  

牛奶 500克
1500-2000克
6克
普洱红茶或者伯爵红茶 35克
冰糖 适量

蒙古奶茶的做法  

  1. 无油无水的锅 放入冰糖跟红茶 小火慢慢炒

    蒙古奶茶的做法 步骤1
  2. 炒至冰糖融化

    蒙古奶茶的做法 步骤2
  3. 加入开水煮熟15分钟 盖盖焖10分钟 然后把茶叶滤出 倒入牛奶煮开即可。出锅加盐 美味奶茶即成功!享用吧 自己熬制安全味美

    蒙古奶茶的做法 步骤3

小贴士

外面的奶茶都是植脂末的。还是自己熬制 简单味美。蒙古奶茶咸味的。 如果做外面奶茶店的珍珠奶茶可以使用伯爵红茶!做焦糖奶茶的话 把冰糖换成白糖炒至粘稠即可
 
该菜谱发布于 2020-05-08 19:13:23
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蒙古奶茶的答疑

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