葱油拌面(牛肉)

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吃货的最高境界就是,学会做自己喜欢吃的各种美食。

用料  

面条(拌面专用) 一小撮
3根
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
凉白开 2碗
糖粉 半勺
牛肉片 6-8片

葱油拌面(牛肉)的做法  

  1. 水沸后,放面条,煮熟。放入一碗凉白开,泡1-2分钟,再放入另一碗凉白开泡着。

    葱油拌面(牛肉)的做法 步骤1
  2. 生抽、老抽、醋、糖拌匀。葱油:热油,放入少许葱,倒入混合物。烧至葱略焦。

    葱油拌面(牛肉)的做法 步骤2
  3. 拌面捞起,倒入葱油(适量,将拌面拌成酱油色即可),放几片牛肉,撒几颗生葱。

    葱油拌面(牛肉)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-08 19:19:35
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葱油拌面(牛肉)的答疑

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