水沸后,放面条,煮熟。放入一碗凉白开,泡1-2分钟,再放入另一碗凉白开泡着。
生抽、老抽、醋、糖拌匀。葱油:热油,放入少许葱,倒入混合物。烧至葱略焦。
拌面捞起,倒入葱油(适量,将拌面拌成酱油色即可),放几片牛肉,撒几颗生葱。
上传你做的葱油拌面(牛肉)