蜜桃京都骨

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小学四年级就会做的入门菜!

用料  

排骨
罐头水蜜桃
番茄汁
喼汁
鸡蛋

蜜桃京都骨的做法  

  1. 排骨切小块,生抽、老抽、味精、麻油腌味,下鸡蛋和面粉,使排骨包上粉浆,热锅下油,滚油炸排骨至金黄色。

    蜜桃京都骨的做法 步骤1
  2. 罐头水蜜桃切块。番茄汁、喼汁、水,2:2:1开成汁,加糖和罐头水蜜桃里面的糖水调味,下锅煮热,下生粉水煮粘稠,下排骨和水蜜桃,炒匀完成~

    蜜桃京都骨的做法 步骤2

小贴士

可能有些人不知道什么是喼汁,很酸有点像醋,不过有一点点辣,买李派林的味道很好。这个菜其实对我自己很有纪念价值,因为这次在我小学的时候第一个学做的菜,老师是方太~~水蜜桃是后来加上去的,原本叫京都小排骨,现在改成蜜桃京都骨。因为简单易做,小学生都成功,才有不断的升级~谢谢方太启蒙~谢谢
 
该菜谱发布于 2012-06-17 02:18:35
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