自制叉烧酱

3 人做过这道菜
记得以前超级喜欢吃叉烧包,经常买超市的速冻包,又担心外面的肉质不好,只能自己下手做了

用料  

水淀粉 小半碗
大蒜 5个
洋葱 半个
葱白 3段
1勺
白糖 1.5勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺

自制叉烧酱的做法  

  1. 洋葱,大蒜,葱白切碎,把白糖,水,蚝油,生抽,老抽一起搅拌,在准备小碗的水淀粉

    自制叉烧酱的做法 步骤1
  2. 锅里倒油放洋葱大蒜,葱白翻炒,中火炒出香味才行

    自制叉烧酱的做法 步骤2
  3. 到料汁不断搅拌

    自制叉烧酱的做法 步骤3
  4. 搅拌至浓稠

    自制叉烧酱的做法 步骤4
  5. 倒入调好的水淀粉

    自制叉烧酱的做法 步骤5
  6. 收汁,出锅,为了能时间放长一点我的油有一点多,不过很香,家里的食材都是可以做的,用这个来拌面哪个味道绝了,我还做了叉烧包,关注我,明天出教程。

    自制叉烧酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-08 20:04:50
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自制叉烧酱的答疑

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