食材切丁备用
第一步炒胡萝卜丁,炒至七分熟。
第二步加入黄瓜丁,撒入少量盐,混合炒至五分熟后,放碗中备用。
第三步炒午餐肉丁,炒至五分熟。
第四步加入洋葱丁,混合炒至全熟。
第五步在全熟的午餐肉和洋葱丁中加入冷米饭,把米饭在锅中按压均匀,最后加入先前炒好胡萝卜和黄瓜丁搅拌均匀。
起锅时撒入适量盐和葱花。洋葱不呛,有胡萝卜和黄瓜味,最重要的是有小朋友爱吃的午餐肉的味道。
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