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夏日凉粉

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Sunshine芳芳的厨房  Sunshine芳芳
自制两人份量凉粉，夏天快到了，做上一份解解馋吧！
妈妈的独家配方，简单易操作！

用料  

纯净水 3杯
纸杯 2只
展艺豌豆粉 半纸杯
大蒜 2瓣
生抽 1勺
芝麻油 适量
醋 适量
盐 适量
剁椒 适量
黄瓜 半根
香菜 按口味添加

夏日凉粉的做法  

  1. 准备纸杯

    夏日凉粉的做法 步骤1

  2. 倒入半杯豌豆粉

    夏日凉粉的做法 步骤2

  3. 用大半杯冷水融开

    夏日凉粉的做法 步骤3

  4. 锅中加入3纸杯冷水烧开，加入之前的豌豆粉水，用筷子迅速搅拌至透明状，鼓大泡就代表熟了，可以关火。

    夏日凉粉的做法 步骤4

  5. 放入容器中，我准备的是两个玻璃碗，一个碗做一盘，底部加冷水迅速冷却成型。

    夏日凉粉的做法 步骤5

  6. 成型后放入盘中切块

    夏日凉粉的做法 步骤6

  7. 加上调料配菜，一盘简单美味的凉粉就做好啦！🍉🍉🍉🍉

    夏日凉粉的做法 步骤7

上传你做的夏日凉粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-08 20:25:50
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夏日凉粉的答疑

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