准备材料:两个大蒜头切碎成蒜蓉处理好的虾尾加小苏打,食盐浸泡,清洗
炒蒜蓉(加两到三勺食用油将两个干辣椒,和蒜末的3/4倒入小火炒到变色,加三小勺糖翻炒均匀,把虾尾倒入炒至变色。)
第二步的图片
倒入啤酒🍺,加入适量盐,生抽,耗油调味焖大概五到十分钟,开盖将剩下的蒜蓉倒入,翻炒一会,即可出盘。
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