懒人版牛奶布丁

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完美懒人版吉利丁做布丁

用料  

牛奶 500克
吉利丁片 10克—15克
20克

懒人版牛奶布丁的做法  

  1. 吉利丁片2-3片,放入冷水浸泡至软化。

    懒人版牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 牛奶和糖放入奶锅熬到锅边有小泡,大概七十度,放入吉利丁片(吉利丁片泡软控一下水)。搅至融化。

    懒人版牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 分装小瓶。可以过滤一下,更细腻。

    懒人版牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 为了快点放入冰箱,用凉水拔了一下。放入冰箱冷藏一夜。

    懒人版牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 第二天取出来成形,加了草莓酱和薄荷叶。

    懒人版牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 原版布丁大爱。今天加了椰浆,椰香很浓。

    懒人版牛奶布丁的做法 步骤6

小贴士

为了好吃,可以放入奶油和炼奶,也可以放入水果煮一下,更换各种口味。
 

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该菜谱发布于 2020-05-08 21:14:16
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