鸡腿去骨，横竖切几刀。加 盐、料酒、胡椒粉 腌10分钟。
用锡箔纸把肌肉卷起来，入锅煮25分钟。
把煮好的鸡腿泡在冰水里冷却定型一个小时。
蘸料：碗里放 蒜末 姜末 葱白 辣椒粉 白芝麻 淋入热油，然后加蒸鱼豉油 糖 葱花香菜
上传你做的无骨鸡腿
超级_飞霞
