牛奶玉米油加10克糖混合
筛入低粉
搅拌均匀
加入鸡蛋黄
蛋白打发到拉起有弯钩
一部分蛋白霜倒入蛋黄糊搅拌,再回倒入剩下的蛋白霜里搅拌
十字搅拌以免消泡
金盘垫好纸,倒入蛋糕糊
刮平震出气泡放入烤箱165度25分钟左右
拿出蛋糕片,撕开边缘的纸
切,随便怎么切,大小随意形状随意
取出两片中间夹入沙拉,周围也涂上沙拉
放入肉松里滚啊滚,就完成啦
甜甜咸咸味道很不错👍
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