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简单的披萨

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feifeisimida的厨房  feifeisimida
我做菜谱的理由一直都是给自己方便，结合了别人的菜谱综合后，自己在做出来成功的。

用料  

高筋面粉(普通面粉也行) 200克
酵母 5克
盐 2克
糖 20克
黄油 20克
奶或水 100克
马苏里拉奶酪 随意
披萨酱(番茄酱) 1包
火腿，西兰花，洋葱等 随意，看你喜欢

简单的披萨的做法  

  1. 把除了披萨酱和马苏里拉芝士其他所有材料放进盆里一起揉均匀，然后放着发酵到2倍大，

    简单的披萨的做法 步骤1

  2. 发酵后再揉揉分成2块，擀成四周厚中间薄的样子，放在披萨盘里，用叉子扎洞洞放着2次发酵，有膨胀起来就行

    简单的披萨的做法 步骤2

  3. 然后涂一层披萨酱，放一层马苏里拉放入西兰花(切小一点比较容易熟)，火腿(或者其他你喜欢的菜），再涂一成披萨酱，再表面撒些马苏里拉，可以多放点比较好吃，

    简单的披萨的做法 步骤3

  4. 烤箱预热后上下180度18分钟，柔软如面包

    简单的披萨的做法 步骤4

  5. 电饼铛开披萨档烤上下同时烤16分钟，这样比较硬

    简单的披萨的做法 步骤5

小贴士

做成水果披萨应该也可以，下次试试
我用烤箱做的是6寸的披萨盘，我觉得这个配方可以做3个，如果是电饼铛可以做2个

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的简单的披萨

 

简单的披萨相关分类

披萨 烤箱 电饼铛
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-08 22:45:49
39 收藏
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