辣炒花蛤

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非常简单的一道菜,让我写今天做了顺道发个菜谱。我儿子喜欢吃这个于是辣椒才放了一个,你们多放!今天买的白蛤,不如花蛤鲜

用料  

花蛤 1斤
3瓣
干辣椒 1个
2片
八角 1个
花椒麻椒 一把
料酒 1勺
酱油 1勺
青椒 2个
适量

辣炒花蛤的做法  

  1. 蒜青椒切好

    辣炒花蛤的做法 步骤1
  2. 花蛤吐沙滤水

    辣炒花蛤的做法 步骤2
  3. 热油下蒜干辣椒 花椒麻椒

    辣炒花蛤的做法 步骤3
  4. 先炒青椒,后炒的青椒太生不好吃

    辣炒花蛤的做法 步骤4
  5. 放花蛤

    辣炒花蛤的做法 步骤5
  6. 翻炒 倒料酒一点生抽

    辣炒花蛤的做法 步骤6
  7. 都开口了撒盐放香菜

    辣炒花蛤的做法 步骤7
  8. 出锅

    辣炒花蛤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-05-08 23:20:52
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辣炒花蛤的答疑

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